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Café Joyeux - Café en Grain L'Original | 100% Arabica

Intensité :
33,75 €

Un café qui incarne le plaisir simple et authentique. Découvrez L'Original, un café en grains signé Café Joyeux, assemblage d'arabicas du Brésil et du Honduras, torréfié avec soin en France, à Strasbourg. Son caractère gourmand et équilibré en fait un compagnon idéal pour toutes vos pauses café.

  • Notes : Miel, caramel, amandes grillées
  • Arômes : Fruités & gourmands
  • Corps : Moyen 
Conditionnement
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Expédition soignée sous 24 h
  • Livraison gratuite dès 35 € d’achats
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Remises sur Paquet de 1KG*

De 1 à 5 Kg Remise 5%
A partir de 6Kg Remise 10%

*Uniquement sur les cafés qui proposent des conditionnements de 1KG.

Informations supplémentaires

Classé café de spécialité par la SCA (Specialty Coffee Association), L'Original fait partie des 5 % des meilleurs cafés au monde. Une rareté qui s'exprime dans chaque tasse, grâce à la sélection méticuleuse des grains et à une torréfaction artisanale qui sublime leurs arômes naturels.

Au nez comme en bouche, L'Original séduit par sa rondeur et ses saveurs riches : des notes douces de miel, une touche fondante de caramel et une finale subtile d'amandes grillées. Avec une intensité moyenne, il offre une expérience accessible et raffinée, parfaite pour les amateurs de cafés équilibrés.

A propos de Café Joyeux

Découvrez Café Joyeux et ses cafés en grains de haute qualité, 100 % Arabica, torréfiés à Strasbourg. 100 % des bénéfices contribuent à l'emploi et à la formation des personnes en situation de handicap mental et cognitif dans leurs cafés-restaurants, servis avec le cœur.

Café Joyeux emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif. Certains sont porteurs de trisomie 21, d’autres ont des TSA (troubles du spectre autistiques), des troubles psychologiques / psychiatriques ou encore des troubles en Dys.

En achetant ce café 100% des bénéfices contribuent à l’emploi et à la formation de personnes en situation de handicap mental et cognitif.

  • ICON ORIGINE

    Pays d'origine

    Brésil & Honduras

  • ICON REGION

    Région

    Amérique du Sud

  • ICON ALTITUDE

    Altitude

    600+

  • ICON VARIETE

    Variétés

    100 % arabica

  • ICON PROCESS

    Process

    N.C

  • ICON RECOLTE

    Période de récolte

    N.C

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La première famille de cafés-restaurants et marque de café qui contribue à l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap mental et cognitif.

L'Original : le café du quotidien signé Café Joyeux, gourmand et accessible

L'Original, c'est le café que l'on revient chercher chaque matin. Ni trop doux, ni trop corsé, son assemblage Brésil-Honduras livre une tasse généreuse aux notes de miel, de caramel et d'amandes grillées, un profil fruité et gourmand qui plaît immédiatement et ne lasse jamais. C'est le café d'entrée idéal dans l'univers Café Joyeux. Envie de l'explorer davantage ? Le Naturel Bio apporte une touche d'exotisme certifiée bio, Le Rayonnant offre une finesse maltée, L'Extra-Ordinaire développe des notes épicées et cacaotées, et Le Fort s'impose pour les amateurs d'intensité.

Comment préparer L'Original ?

Comment préparer L'Original ?

Avec son corps moyen et ses notes fruitées et gourmandes, L'Original s'adapte à toutes les méthodes d'extraction. En espresso, dosez 7 à 9 g pour une extraction de 25 à 30 secondes à 93 °C, vous obtenez une tasse ronde, légèrement sucrée, avec une belle crema dorée.

En café filtre (V60, Chemex, cafetière à piston), utilisez une mouture moyenne pour 15 à 18 g de café par 250 ml d'eau à 91–93 °C : les notes de miel et de caramel s'y révèlent avec une douceur et une clarté particulières. C'est également un excellent café pour une cafetière à capsules rechargeables ou une cafetière italienne.

Conservez vos grains dans leur emballage hermétiquement fermé et consommez-les dans les 4 semaines suivant l'ouverture pour préserver toute leur fraîcheur.

Questions fréquentes sur L'Original Café Joyeux

L'Original est-il un café doux ou corsé ?

L'Original est un café d'intensité moyenne, idéalement positionné entre douceur et caractère. Ses notes de miel, de caramel et d'amandes grillées en font un café accessible et gourmand, parfait pour toutes les pauses de la journée. Pour un profil plus corsé, Le Fort est la référence de la gamme.

Quelle est la différence entre L'Original et L'Extra-Ordinaire ?

L'Original est un assemblage Brésil-Honduras aux notes fruitées de miel et de caramel, accessible, quotidien, universel. L'Extra-Ordinaire est un assemblage Colombie-Brésil plus complexe, aux notes d'épices douces et de chocolat noir, avec davantage de profondeur aromatique. Les deux sont équilibrés, mais L'Extra-Ordinaire s'adresse aux amateurs cherchant un peu plus de caractère.

L'Original est-il compatible avec une machine à café automatique ?

Oui, L'Original est disponible en grain et moulu. En grain, il est compatible avec toutes les machines à expresso à broyeur intégré (DeLonghi, Philips, Jura, etc.). Réglez la mouture sur moyen pour un résultat équilibré. En moulu, il convient aux cafetières filtres, italiennes et aux dosettes rechargeables.

En achetant ce café, comment est-ce que je soutiens Café Joyeux ?

100 % des bénéfices de chaque vente Café Joyeux contribuent directement à l'emploi et à la formation de personnes en situation de handicap mental et cognitif. L'entreprise emploie des personnes porteuses de trisomie 21, de troubles du spectre de l'autisme ou de troubles DYS. Acheter ce café, c'est choisir un produit d'exception tout en soutenant un projet humain et engagé.

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